طبخ
مكونات وصفة بشكوطو العيد التونسي هشوش بدون ماكينة
مكونات وصفة بشكوطو العيد التونسي هشوش بدون ماكينة. حيث تريد كل ست بيت الحصول على طريقة سهلة للغاية، ولا تحتاج أيضا للكثير من المكونات أو كذلك للكثير من المعدات الكهربائية، كما ان هناك عدد كبير من النساء في الدول العربية يبحثن باستمرار عن أبسط طرق إعداد حلويات العيد المتنوعة، ومن خلال مقالنا هذا عبر موقع خطط سوف نتعرف على مكونات وصفة بشكوطو العيد التونسي هشوش بدون ماكينة، تابعوا المقال.
مكونات وصفة بشكوطو العيد التونسي هشوش بدون ماكينة
- بيض.
- زبدة أو الزيت أو السمن.
- طحين منخول.
- سكر مطحون.
- نشا.
- بيكنج باودر.
- فانيلا.
- ملح.
- بشر برتقالة أو ليمونة.
طريقة تحضير البشكوطو
- أولا يجب وضع البيضة مع السكر والزبدة والفانيلا في وعاء الخلط ، ويتم ضرب المكونات بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي، لحين الحصول على قوام كريمي.
- ومن ثم يتم إضافة النشا والبيكنج باودر ورشة الملح، ورشة البرتقال وتحريك الخليط، واضافة الطحين تدريجيا.
- وكذلك يجب عجن البشكوطو للحصول على عجينة لينة لا تلتصق باليد.
- ومن ثم يجب تشكيل البشكوطو باستخدام قوالب أو باليد أو باستخدام الشوكة، بالطريقة التي ترغب فيها السيدة.
- كما انه يمكن إضافة أيضا السمسم أو الفستق المطحون على وجه البسكويت قبل خبزه.
- كذلك يوضع البسكويت في صينية الفرن، وتوضع الصينية في الفرن على درجة 200 لمدة 10 دقائق.
- أخيرا يتم وضع البشكوطو في أطباق التقديم بعد أن يبرد، كما انه يمكن رش الوجه بالسكر المطحون.